Gereift in Malbun auf über 1600m Höhe, nach einer alten Tradition verfeinert und mit einer ausgewogenen Geschmacksnote von dunklen Früchten und Karamell.

32 Wochen lang reifte eine streng auf 332 limitierte Edition vom 32PEAKS Barrel Aged Gin alten Bourbonfass.

Eine Einzigartigkeit für eine einzigartige Region.

32PEAKS – In Einklang mit der Natur wächst und reift jeden Tag ein Stückchen des einzigartigen Geschmacks von 32PEAKS. Durch die Zugabe von wertvollem Bergquellwasser können sich alle Geschmacksnuancen der einzelnen Botanicals vollumfänglich entfalten.

Feinster sonnengetrockneter Wacholder bildet die Basis, eine Symphonie aus Zitronenthymian, Zitronenmelisse und Zitronenstrauch bringen ein erfrischende Zitrusnote mit ein. Ein Hauch von Rosmarin, Lorbeere sowie Brennnessel sorgen in Balance mit Angelikawurzel und gelben Enzian für die nötige Würze im 32PEAKS-Gin. Durch Lavendelblüten und Orangenminze wird der einzigartige Geschmack sanft abgerundet und gibt 32PEAKS die perfekte Herznote.

HERKUNFT

Ein besonderer Gin braucht ein besonderes Fass um zu einem ausgezeichneten Geschmackserlebnis zu reifen. Auf einem grossen Grundstück, umgeben von blaugrün blühenden Grassweiden, steht die älteste Destillerie vom Bundesstaat Kentucky. Über mehrere Generationen wurde dort der Bau von den Besten Destillatsfässern perfektioniert und durch die Verleihung mehrere Preise und Medaillen immer wieder bestätigt. Durch die über 8000 km lange Reise gelangte im Jahr 2021 das Meisterfass zu uns ins Liechtenstein.

REIFUNG

32PEAKS ist 100% handgemacht in Liechtenstein.

Unser exklusiver Barrel Aged Gin reifte über 32 Wochen in einem der höchst gelegenen Orte von Liechtenstein auf über 1600m ü.N., in Malbun. Durch den veränderten Luftdruck in der alpinen Berglandschaft und die Wettereinflüsse aus allen vier Jahreszeiten wurde dieser einzigartige Geschmack des Fasses in den Gin übertragen.

GESCHMACK

Die Kombination aus 32PEAKS Liechtenstein Dry Gin und den Reifungsnoten des alten Bourbon Fasses geben dem Barrel Aged Gin nicht nur seine charakteristischen Bernstein Farbe im Aussehen, sondern auch seine ausgewogene Geschmackliche Note.

Durch ein feine Nuance an Karamell, dunklen Früchten und den Kompositionen des rauchigen Eichenfasses zeichnet sich der Barrel aged Gin in einem sehr langen Abgang mit einer süssen anhaltenden Note ab. 32PEAKS steht für Natürlichkeit, daher verzichten wir auf künstliche Aromastoffe.