DRINKS

Gin Basil Smash

„Ein Cocktail mit frischem Basilikum, der das Aroma des jeweiligen Gins unterstreicht.“

Zutaten:

• 6cl 32PEAKS Gin
• 10-15 Blätter
• Basilikum 2cl
• Zitronensaft 2cl
• Zuckersirup
• Grosse Eiswürfel

Zubereitung:

1. Basilikum (10-15 Blätter) und Zuckersirup (2cl) in den Shaker geben und mit dem Stössel zerdrücken
2. Zitronensaft (2cl), 32PEAKS Gin (6cl) und Eiswürfel dazugeben und kräftig shaken
3. durch ein Barsieb oder ein Feinsieb in einen Glas mit einigen Eiswürfeln abseihen
4. mit Basilikum dekorieren und mit (Glas)Strohhalm servieren.

Gin and Tonic

„Nicht nur das Lieblingsgetränk von „Queen Mum“. Sondern der Klassiker mit zahlreichen Variationen und Möglichkeiten.“

Zutaten:

• 4 – 6cl 32PEAKS Gin
• 25cl Tonic Water
• große Eiswürfel
• Garnierung (z.B. Zitrone, Orange, Minze, usw…)

Zubereitung:

1. das Glas komplett auffüllen mit möglichst großen Eiswürfeln
2. 4 – 6cl Gin drübergiessen
3. Glas mit kühlem Tonic Water auffüllen
4. garnieren und servieren

Gin Daisy

„Der pure Geschmack des Sommers mit reichlich Vitaminen und einer guten Portion umdrehungen.“

Zutaten:

• 6cl 32PEAKS Gin
• 3cl Grenadine
• 3cl Zitronensaft
• Soda / Sprudel / frischer Blutorangensaft

Zubereitung:

1. 32PEAKS Gin, Grenadine und Zitronensaft zusammen mit Eiswürfeln in den Shaker geben
2. kräftig shaken
3. in ein cooles Cocktailglas mit Eiswürfeln abseihen
4. mit Soda oder Saft auffüllen
5. mit Zitronenspalte verzieren

Negroni

„Ein bitterer Aperitif-Drink mit Campari, rotem Wermut und Gin.“

Zutaten:

• 3cl 32PEAKS Gin
• 3cl Campari
• 3cl roter Wermut
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. 32PEAKS Gin, Campari und roten Wermut in ein Glas geben
2. Eis hinzugeben und etwa eine halbe Minute rühren, bis das Glas beschlagen ist.
3. mit einer Orangenzeste garnieren

Raspberry Smash

„Dein perfekter Drink für selbstgepflückte Himbeeren und Thymian zweigen.“

Zutaten:

• 6cl 32PEAKS Gin
• 3cl Limettensaft
• 6-7 Himbeeren
• 2-3 cl Zuckersirup
• 1-2 Zweig Thymian oder Limettenscheiben

Zubereitung:

1. Thymian & Himbeeren im Shaker gut schütteln
2. 32PEAKS Gin, Limettensaft und Zuckersirup mit in den Shaker geben und kräftig shaken
3. durch ein feines Sieb in ein Glas geben und mit einigen grossen Eiswürfeln abseihen
4. Mit einem kleinen Zweig Thymian / Limettenscheiben und Himbeeren garnieren.

Blueberry Buck

„Ein Gin Cocktail für den Sommer – mit frischen Heidelbeeren.“

Zutaten:

• 4cl 32PEAKS Gin
• 1cl Zitronensaft
• 6cl Ginger Beer
• 12-15 Heidelbeeren

Zubereitung:

1. Heidelbeeren und Zitronensaft im Shaker leicht zerdrücken
2. 32PEAKS Gin und Eis hinzugeben, intensiv und lange shaken
3. Glas mit Eis befüllen
4. Cocktail ins Glas abseihen