Unsere Geschichte

Der Gin und seine Geschichte

Wie so einiges haben auch viele Spirituosen, und somit auch unser 32PEAKS Gin, den Ursprung der Herstellung von Medizin. Bereits zu Beginn unseres Jahrhunderts wurde Alkohol für die Medizinproduktion destilliert. Gemäss den heutigen Aufzeichnungen war der Erforschter ein arabischer Gelehrter der das Destillationsverfahren entdeckt und vereinfacht hatte. 

In diesen Aufzeichnungen zeigte sich auch, dass unterschiedliche Kräuter und Beeren, darunter natürlich auch dominante Wacholder, in unterschiedlichen medizinischen Mitteln ihr Verwendung fand. Vielen Pflanzen, welche wir auch in unserem 32PEAKS Gin verwenden, wird eine heilende Wirkung zugesprochen. Als die Pest damals ausbrach galt das Wacholderdestillat als Heil- bzw. Linderungsmittel.

Doch auch die bekannte Queen Mum war eine begeisterte Gin Trinkerin. Den Aussagen nach, trank sie ihren ersten Drink schon um die Mittagszeit. Argumentiert wurde dies mit ihren anstrengenden royalen Verpflichtungen im britischen Königshaus welche sie so leichter durchzustehen konnte. Ihre Bediensteten hatten für Notfälle sogar immer eine Flasche Gin in einer Hutschachtel dabei. Offenbar hat es ihr nicht geschadet – die Queen Mum wurde ja fast 102 Jahre alt. Auch ihre Tochter, die amtierende Königin des britischen Königshauses Queen Elizabeth II., führt diese Familientradition weiter.

Unsere Geschichte begann in San Francisco – bei einem Drink (Gin & Tonic) in einer Bar. Nach einiger Zeit am Tresen fragte der Barkeeper uns woher wir kommen – als wir mit Liechtenstein antworten waren alle in unserer Runde verwundert. Verwundert freute uns, dass unser Barmann wusste wo Liechtenstein liegt und verwundet fragte uns dieser welcher Gin denn aus diesem Land kommen würde. Da wir als Gin-Liebhaber aus Liechtenstein selbst keine Antwort auf diese Frage hatten, sahen wir dies als Anlass genug unseren feinen 32PEAKS Gin zu entwickeln. Auf dieser spannenden Reise erforschen, probierten und testen wir mehrere dutzend Rezepturen bis wir endlich zufrieden waren. Unser Ziel: “the real taste of Liechtenstein” war und ist hierbei unsere Mission. Wir von 32PEAKS wollen diesen Gin überall auf der ganzen Welt bekannt machen. Überall dort wo jemand, jemand andern etwas bei einem Drink von Liechtenstein, der wundervollen Region, der liebenswerte Atmosphäre oder eine der vielen Geschichten von hier erzählen will.